Le Chien courant espagnol est un chien de taille moyenne et longiligne, la longueur de son corps dépassant largement sa hauteur au garrot. Le Chien courant espagnol est notamment reconnaissable à ses très longues oreilles tombantes et à son périmètre thoracique considérablement développé. Ce chien d'ossature compacte possède des membres solides et relativement courts.