Le Chien d’élan norvégien gris est un chien robuste, de construction plutôt compacte et présentant l'aspect typique d'un chien de type Spitz. Caractérisé par des oreilles bien dressées, le Chien d’élan norvégien gris possède un pelage particulièrement fourni et épais, mais le poil n'est pas pour autant long, ni hérissé.