Le Retriever de la Nouvelle-Écosse est un chien de taille moyenne, de constitution compacte, puissante et bien proportionnée, à la musculature bien développée et à l'ossature assez lourde. Ce qui ne l'empêche toutefois pas d'afficher une agilité remarquable. Les allures du Retriever de Nouvelle Écosse sont caractérisées par des mouvements rapides, actifs, souples et dégagés.